Pesanan ibu Elis

Ada yang bilang ... PERKEDEL DAGING, ada juga yang bilang ... BISTIK DAGING. Whatever deh! Yang penting waktu pertama kali bertandang ke rumah salah seorang family, aku disuguhkan makanan ini. Pertama kali nyoba, langsung ketagihan...

Coba-coba bikin sendiri, seperti biasa aku bagi ke temen2 terdekat untuk icip-icip (yg ga kebagian jangan ngiri, nanti diundang icip2 yang lainnya), termasuk ke bu Elis. Ternyata, cocok seleranya. "Nanti kalo ada acara aku pesen yah," katanya.

 Bener adja. Hari Jumat yang lalu, bu Elis pesen buat acara doa di rumahnya. Aku modif sedikit dari resep aslinya dengan nambahin croquette potatoes, blanced green bean and carrot - as a condiment, ga lupa sausnya sweet and sour sauce with caramelized onion - ceritanya ke-bule2-an nih, he he he he (ini yang bikin rasa perkedel daging-nya makin nendang waktu disantap). Begitu ditata di atas piring, ditambah dengan condiment dan garnish .... hhhmmmmm makin mantap dan menggoda selera khan?!?!?!

Aku juga dipesenin Mocha Soes sebagai kue suguhan untuk para tamu yang hadir. "Bosen tiap kali rum vla terus, sekali-kali divariasi," kata bu Elis....

Untuk order / pemesanan, bisa hubungi (0361) 9275154 atau ke 081218704778. Ditunggu yah...

PS: bu Elis,.... makasih orderannya yach.